Skip to main content
Hidangan Makanan Yang Terkenal dan Populer di Melbourne Australia

Hidangan Makanan yang Populer di Melbourne

Kota ini terkenal sebagai kota yang sangat multi kultural, berbagai etnik-etnik manca negara menyebut Melbourne sebagai rumahnya.

Bisa di bilang Melbourne ini seperti a “melting pot” banyak kultur-kultur dari banyak negara. Dan mereka pun juga membawa makanan-makanan khas mereka masing-masing ke kota ini.

Kalau kamu belum pernah dengar nama makanan-makanan ini, mungkin ini bisa menjadi inspirasi kamu untuk “explore” dan jalan-jalan ke Melbourne sambil makan makanan enak.

Karena sebenarnya Australi “arguebly” tidak punya makanan yang di bilang “makanan Australi”, atau yang 100% authentic Australian food. Tapi mereka malah membawa makanan dari manca negara dan mengadaptasikan makanannya ke taste nya lokal.

Ini list makanan-makanan yang terkenal dan populer di kota Melbourne dan biasanya suka jadi rekomendasi warga Indo Melbourne.

Souvlaki – Kebab versi Orang Yunani

Melbourne memiliki populasi orang Yunani (Greek) terbanyak di luar negara nya. Tidak heran kalau mereka juga membawa makanan-makanan Greek ke kota ini.

Yang baru pertama kali dengar terminology souvlaki, dan melihat bentukannya, memang sekilas mirip dengan kebab.

Secara geografis kalau di lihat memang Yunani itu dekat dengan Turkey dimana makanan kebab berasal, dan termasuk sebagai negara-negara mediterrania, maka dari itu makanan mereka pun juga mirip.

Souvlaki - Makanan Yunani yang populer di kota Melbourne Australia
Souvlaki – Makanan Khas Orang Yunani

But in detail sebenarnya ada perbedaannya makanan ini. Yang paling menonjol itu wrap yang mereka gunakan biasanya sedikit berbeda dengan kebab, souvlaki selalu menggunakan pita bread dan biasanya tidak selalu di gulung penuh seperti “wrap kebab”

Dan di dalam nya bisa pakai daging sapi, kambing, atau ayam. Bisa juga di mix semua dagingnya, dan sudah pasti di lumerin sama tzatziki sauce juga.

Tempat recommended untuk makan souvlaki:

Dim sim – Bukan Dim Sum Loh Beda ini

Beneran, gak typo tulisannya beneran dim sim. Dan origin story nya juga 100% dari Melbourne.

Lahir di chinatown nya Melbourne, dim sim sudah di nobatkan dan terkenal sebagai “snack lokal warga Melbourne”.

Sebenarnya dim sim itu dumpling yang deep fried sampai crispy, dan isinya bisa macem-macem, biasanya sih daging dan dengan kembang kol, tapi bisa juga di temukan variasi-variasi nya

Beli nya bisa dimana-mana, di stall train station sampai di market-market di Melbourne.

Tempat recommended untuk coba dim sim:

South Melbourne Market Dim Sim

Sushi – Hand Roll Khas Australia

Di Australi, kalau kita ngomong “sushi”, warga lokal nya tidak akan mikir sushi nigiri atau maki yang seperti di Jepang.

Sushi hand roll itu makanan yang di adaptasikan di market warga lokal Australia. Sebenarnya sama seperti maki sushi atau sushi roll tapi beda nya lebih besar dan tidak di potong kecil-kecil.

Jadi biasanya serving nya satu roll yang bisa di gengam dengan tangan. Dan cuman di Australi kita bisa nemu-in sushi yang seperti ini.

Recommended untuk mencoba sushi hand roll:

Avo on Toast – Avocado dengan Roti Panggang

Invented di Sydney (katanya sih begitu), avocado on toast usdah pasti jadi “staple” food di tempat breakfast atau brunch, tidak cuman di Melbourne tapi mungkin seluruh Australia.

Roti dengan spread avocado di Australi memang, is on another level, biasanya avocado nya itu sangat-sangat “buttery”, terus di taburin dengan salt flakes yang berkualitas.

Avocado on Toast sudah pasti ada di semua tempat makan breakfast atau brunch di Melbourne.

Pho – Vietnamese Rice Noodle Soup

Vietnam adalah salah satu ethnic yang memiliki demografis yang banyak tidak cuman di Melbourne tetapi di Australia. Menurut wikipedia sekitar 1.3% populasi Australia menyatakan mereka memiliki keturunan Vietnam, sekitar 335.000 orang per tahun 2021.

Tidak usah di hitung statistic, di Melbourne sendiri ada beberapa suburb yang di kenal sebagai “daerah orang vietnam”, seperti di Richmond, Footscray, Springvale dan Sunshine.

Typical looks of Beef Pho

Dan pastinya pendatang dari Vietnam ini juga membawa makanan khas mereka ke kota Melbourne. Terkenal dengan sebutan Pho (ngomongnya “fe” bukan “fo”), atau vietnamese noodle soup.

Beberapa tempat recommended berdasarkan daerah untuk mencoba vietnamese pho:

Banh Mi – Roti Baguette Orang Vietnam

Selain pho, makanan vietnam lain nya juga jadi favorit di Melbourne itu adalah Banh Mi.

Terkenal sebagai pilihan makanan yang murah juga di kota Melbourne, Banh Mi ini adalah makanan vietnam dari hasil perpaduan lidah lokal orang vietnam dan roti baguette perancis.

Contoh makanan Banh Mi

Sebagai mantan kolonial nya Perancis, makanan vietnam juga mempunyai pengaruh dari negara eropa ini.

Rasanya bahn mi di Australi itu menambahkan “extra twist”, kalau suka mencari makanan yang bisa “on the go” atau yang “quick and grab”, biasanya banh mi jadi pilihan makanan cepat.

Rekomendasi tempat untuk mencoba bahn mi:

Curry Laksa

Beda dengan laksa yang kita temuin di Indonesia, curry laksa ini terkenal sebagai makanan dari Malaysia kalau di Australia, Melbourne.

Walaupun sebenarnya bisa di bilang makanan khas Singapura juga, tapi curry laksa ini berbeda, biasanya lebih kentel, lebih pedas dan lebih berasa santen coconut milk nya.

Di Melbourne ada literally namanya “Laksa King”, untuk yang suka makan curry laksa di Melbourne pasti merekomendasikan tempat ini.

Gozleme – Flat Bread dari Turkey

Makanan khas Turki ini baru-baru aja naik daun di Melbourne.

Dengan kenaikan harga-harga makanan di Melbourne secara cepat dan serentak (karena kenaikan minimum wage satu Australia di 2023 terbesar sepanjang masa), banyak makanan-makanan yang di consider “cheap eats” alias murah jadi bermunculan.

Biasa jadi snack atau makanan cepat pagi-pagi Gozleme ini seperti crispy flat bread yang isi nya sayuran, daging dan bisa juga di isi keju.

Rekomendasi untuk Gozleme di Melbourne:

HSP – Halal Snack Pack, Beneran Halal Ini

Untuk para turis yang mau cari makanan yang bersetifikat halal, atau yang mencari daging-daging yang di potong secara halal, sudah tidak salah lagi kalau beli Halal Snack Pack nya Australia.

Makanan yang berevolusi dari kebab di Australi ini terkenal sebagai makanan yang selalu available kapan saja. Karena biasanya tempat-tempat kebab di Australi itu selalu di kaitkan dengan tempat yang buka sampai malam (dan bahkan 24 jam).

Halal Snack Pack (HSP) – Image credits: wikipedia

Heads up, walaupun namanya pakai “snack” porsi nya sih seperti full meal, kadang makan 1 porsi saja sudah kenyang.

Biasanya mereka menawarkan 3 macam ukuran; small, medium dan large.

Rekomendasi HSP di Melbourne:

Tapi sangat mudah ditemukan dimana-mana, dan biasanya memang selalu enak tidak harus di tempat yang di rekomendasi.

Croissant

Kalau kalian nyari jago nya roti croissant, look no further, the best in the world ada di Melbourne, Lune.

Lune sudah sangat terkenal (dan semakin terkenal sekarang ini) dengan croissant nya. Memang secara harga mungkin croissant yang termahal mungkin yang kamu pernah beli.

Lune di Melbourne, Russel St
Lune di Russel St – Image credit: humblerbrother.com

But oh boy, do they make the best croissant.

Consider untuk takeaway kalau beli di Lune karena sudah pasti ngantri dan ramai selalu tempatnya.

Burger

Australi terkenal dengan diary products dan daging sapi nya.

Well jelas saja standard burger di Australi pasti tinggi. Khususnya di Melbourne, burgers joint itu sangat kompetitif persaingannya.

Setiap warga lokal Melbourne pasti bisa merekomendasikan burger-burger favorit mereka, dan jujur saja mayoritas itu memang enak.

Beef patty nya itu pasti selalu oily and greasy kalau di Melbourne, terus bun nya juga “lightly” toasted.

Cuman kalau harus rekomendasi beberapa cobain ini deh:

Gyu Tan Don – Sudah Pasti Favorit Orang Indonesia

Well if you are Indonesian in Melbourne, pasti tau Gyu Tan Don nya Menya.

Sampai-sampai menu ini udah di duplikasi oleh banyak restaurant di Jakarta, but nothing come close.

Sebenarnya hidangan yang simple, nasi di atas nya lidah sapi yang di masak, tapi memang rasanya itu cocok banget buat lidah orang Indonesia, kalau makan disana pasti ada orang Indonesia yang makan disitu.

Menya Ramen O-Bento, image credit screenshot from: https://www.o-bento.com.au/

Walaupun di menu nya tidak pernah bilang, tapi yang sering makan udah pasti tau pesen yang “Spicy Gyu Tan Don”. Sebenarnya cuman di tambah cabe, but emang jadi lebih enak kalau kamu tahan pedas.

Gyu Tan Don ini hanya di jual Menya Ramen, tapi mereka punya beberapa outlet di city of Melbourne, yang paling sering di recommend itu adalah resto yang di Elizabeth St.

Korean Fried Chicken – Biasa di Singkat ‘KFC’ di Melbourne

Chimaek culture di Melbourne itu juga sangat-sangat kompetitif. Kalau ngomongin fried chicken, Kentucky Fried Chicken di Australia tidak bisa yang menandingi Korean Fried Chicken.

Ayam di Australi itu size nya tidak normal, mungkin 2-3 kali nya ayam kampung Indonesia, jadi kalau pesan 1 potong ayam itu bisa untuk makan 3-4 orang.

Typically kalian bisa minta yang boneless untuk ayam goreng ini, tapi I would recommend keep the bone in karena lebih enak rasanya.

Dan sudah pasti freshly fried di restoran korea, jadi pas kamu order baru mereka goreng, sayangnya kalau lagi ramai itu bisa nunggu 30+ menit lebih.

Pilihan restaurant fried chicken korea di Melbourne itu ada banyak pilihan, tapi only some selected ones yang actually enak.

Korean Fried Chicken yang recommended:

Ramen

Beberapa tahun terakhir banyak ramen-ramen restaurant yang masuk di kota Melbourne.

Dan cuman di Melbourne yang rela ngantri 30-60 menit di jalanan untuk makan ramen, I am talking about Hakata Gensuke yang di Russel St, yang terkenal dengan antriannya.

Sudah banyak saingain akhir-akhir ini, tapi warga lokal Melbourne juga sudah mulai familiar dengan konsep ramen jepang. Sampai ramen yang dapet Michelin star juga sudah buka di Melbourne.

Recommended Ramen di Melbourne:

Sekali Liburan ke Melbourne Tidak Akan Cukup

Bisa di lihat kan betapa “intercultural” nya kota Melbourne ini. Bisa di judge dari makanan-makanan yang terkenal nya saja sangan manca negara.

Kalau kalian ingin cobain semuanya dalam sekali liburan ke Melbourne, well hate to say it, you won’t be able to.

Bahkan testimonial dari yang tinggal di Melbourne beberapa tahun saja belum tentu sempet mecoba semua makanan ini.

Kalau kamu masih perlu di yakinkan kenapa harus liburan ke Melbourne, baca juga artikel kenapa Melbourne harus jadi tempat liburan kamu berikutnya.

One thought to “Hidangan Makanan yang Populer di Melbourne”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *